7月6日中午,一辆载有35头色湾藏香猪的活猪运输车从四川省阿坝州黑水县出发,目的地为澳门特别行政区。这是四川藏香猪活大猪首次被出口至澳门。
此次出口的藏香猪由黑水县益禾农业有限责任公司负责养殖,这些生猪年龄均在10个月左右,平均每头体重在50至60公斤之间,统一饲养于黑水县扎窝镇罗尔坝村的养殖基地。
为了实现此次出口,四川省、阿坝州、黑水县三级农业农村部门联合成都海关所属绵阳海关,与养殖和出口企业合作,建立了协同工作机制,并完成了四川首家供港澳活猪注册饲养场的登记。相关部门对标澳门的市场准入标准,采取“一对一”的服务模式,指导养殖企业进行养殖场升级改造,完善疫病防控体系,并健全了养殖管理、饲料及兽药使用等方面的规范。在出口前,绵阳海关制定了供澳活猪出口前检疫监管工作规范,确保了隔离检疫全流程的闭环管理。
澳门采购商南粤食品水产有限公司的相关负责人评价道:“品质非常好!”该公司与出口商黑水县丰淼商贸有限责任公司已达成意向性协议,预计年内将有上万头色湾藏香猪活大猪供应给澳门市场。
黑水县是四川藏香猪的主要产区之一,也是国家地理标志产品“色湾藏香猪”的原产地,并且是全省唯一一个供应港澳的藏香猪出口基地。该县藏香猪年出栏量接近7万头,规模位居全省前列。去年,黑水色湾藏香猪的乳猪已首次成功供应香港。
此前,黑水县已与中国农业大学、四川农业大学、四川省畜科院等科研机构合作,建立了集遗传资源鉴定、性能测定和基因选育于一体的育种平台,精确筛选出6个血统优良的独立种群,核心种源的自给率达到了90%。同时,黑水县参照国际先进标准,完善了21项全产业链标准化技术规程,并对4个规模养殖场和14个家庭农场进行了数字化、标准化改造,同时建成了西南地区首条专业的乳猪屠宰线。
目前,黑水县已经构建了一个完整的供港澳产业链,包括4家海关出口备案养殖场、1家供港澳活猪注册饲养场以及生猪屠宰加工厂。

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